食事は野菜から食べるようにし、その後、ご飯3杯を食べるようにするという健康意識の高さの現れ、ゴリラ系おじさんです。
今日はそんなお米が大好きなゴリラ系おじさんがお米に合う、最強のスクランブルエッグの作り方を教えます。
卵は栄養の塊です。
必須アミノ酸と呼ばれる9種のアミノ酸含有量からなるアミノ酸スコアと言うものがあります。
このアミノ酸スコアが高いものほど体の中でたんぱく質がしっかり生成されることになります。
そして、気になる卵のアミノ酸スコアですが、100点満点となっております。
筋トレ好きが卵をよく食べているのもそういった意味があるのですね。
詳しくはアミノ酸スコアで調べて下さい。
ただ実際にコレステロールが高いのも事実ですので、食べる個数には注意して下さいね。
何でもそうですが、栄養の摂りすぎ、食べ過ぎは太ります(笑)
さて、それではゴリラ系おじさん流、スクランブルエッグを作っていきましょう。
用意するもの
- 卵、食べたいだけ 今回は2つ
- 塩コショウ
- フライパン
- 秘密
という事で、秘密についてですが、
今回の秘密のポイントはゴリラ系おじさんが毎回推している、安定の
ごま油
になります。
今回の、最強のポイントになりますのでこれは絶対入れて下さい。
という事でレッツクッキング!
フライパンにごま油を適当に入れましょう。ゴリラ系おじさんは風味を生かすためにやや多めに入れております。
今回は卵2個を使います。
そこに塩コショウをぶっかけましょう!写真くらいで丁度いいかと思われます。
そうしたら、後は簡単、お箸を使ってグルグル混ぜます。
この残像はお箸ですので気になさらず(笑)
このくらいの速さで混ぜましょう。分からないか(笑)
火力ですがおじさんは弱火と中火の間くらいで作っています。
そして、やや半熟かな?くらいで火を止めちゃいましょう。
後は余熱で火が通ります。そっちの方がフワフワに仕上がりますので試してみて下さい。
そして完成したのがこちら!
はい、最強に美味しいご飯に合うスクランブルエッグの完成です!
これでご飯3杯は決定したようなものですね!ありがとうございます!(笑)
ごま油の風味を存分に感じ、ご飯を食べましょう。
簡単すぎるので試してみて下さいね。
さて、今回も最後まで読んでくれたゴリラが好きか嫌いかと言えば好きな皆さん。いつもありがとうございます。
簡単で美味しい料理を次々と紹介していきますので宜しくお願い致します。
以前作った、カロリー爆弾レシピ→卵を使ったカロリー朝食を作る
も載せておきますので良かったら読んでみて下さい。
それではまた!
ゴリラ系おじさんより
※勝手に最強だと思っているだけなので最強ではないかもしれません。ドラゴンボールで例えるなら初期の天津飯位最強です
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