どうも、ゴリラ系おじさんです。
料理が好きなゴリラ系おじさんが考案した、誰もが笑顔になるたまご料理
『ゴリおじエッグ』のレシピを公開します。
めちゃくちゃ簡単ですので良かったら作ってみて下さいね♪
用意するもの
- たまご 3個（２個でも可）
- ステーキスパイス【※重要】
- 油大さじ１弱
味付けはこのステーキスパイスを使用します。
味の深みが全然違うのでゴリおじエッグはこれが重要です。
気になる方はリンクも張っておきますね↓
では作っていきましょう。
まず、フライパンに油を入れてください。
中～弱火でフライパンを温めます。
そこにたまごを入れてください↓
ここでは焦らなくて大丈夫です。
ゆっくり少しだけ、たまごをかき混ぜてください↓
少し放置し、さらに少しずつ混ぜます↓
これをさらに繰り返します↓
ここまで来たらステーキスパイスをかけます
火の通りにムラがある箇所はお箸で穴をあけ、均等に火が通るようにしてください。
あとはフライパンからスライドさせて盛り付けるだけです↓
私はご飯にかけて食べるのが好きなのでいつもご飯にかけて食べていますがそこはお任せします。
また、この方法を使えば、オムライス、オムソバなどの難しいなと感じる料理にも使うことが出来ます。
そして、誰もが笑顔になるくらい美味しいです。
ポイントのおさらい
- 卵は３個がおススメ
- 味の決め手はステーキスパイス
- たまごはフライパンの上でじっくりゆっくり混ぜる
- 油は少し多めに、フライパンにくっ付かないように
以上、とても簡単ですがとても美味しい『ゴリおじエッグ』
良かったら作ってみて下さいね。
美味しかったらこのブログ記事を拡散してください☺
全世界の人を笑顔にさせたいレシピ、ゴリおじエッグの作り方でした♪
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